Анализ эффективности производства молока в Пермском районе Пермского края
курсовые работы, Технология Объем работы: 32 стр. Год сдачи: 2008 Стоимость: 1000 руб. Просмотров: 1250 | | |
Оглавление
Содержание
Заключение
Заказать работу
Введение • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 3
1. Теоретическая часть
1.1 Значение, особенности и основные тенденции производства
молока в России • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •4
1.2 Сущность, виды и показатели экономической эффективности
производства молока и факторы ее повышения • • • • • • • • • • • 7
2. Анализ эффективности производства молока в Пермском районе
2.1 Природно – экономическая характеристика Пермского района • • • 14
2.2 Размеры сельскохозяйственной деятельности района • • • • • • 16
2.3 Специализация района • • • • • • • • • • • • • • • • • • 17
2.4 Анализ динамики производства молока• • • • • • • • • • • • • 19
2.5 Анализ динамики и структурной себестоимости молока• • • • • • 20
2.6 Анализ эффективности использования кормов• • • • • • • • • •22
2.7 Анализ финансовых результатов от реализации молока• • • • • • 22
2.8 Баланс использования молока • • • • • • • • • • • • • • • 26
3. Пути повышения эффективности производства молока
в Пермском районе • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 27
Выводы и предложения• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 30
Список литературы • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 31
В решении проблемы полноценного питания населения страны производство молока имеет первостепенное значение. По многообразному составу с молоком не может конкурировать ни один из известных человеку пищевых продуктов. Поэтому вопросам развития молочного скотоводства уделяется постоянное внимание.
Производство молока в Пермском районе является основным источником ежедневной выручки сельхозпредприятий. Поэтому очень важно знать какова же его эффективность производства и выявить основные пути ее повышения. Целью написания данной курсовой работы является анализ эффективности производства молока в Пермском районе.
С учетом поставленной цели необходимо решить ряд задач:
- Рассмотреть понятие «экономическая эффективность»;
- Описать показатели экономической эффективности;
- Дать краткую характеристику района;
- Провести анализ эффективности производства молока, на основе чего сделать выводы;
- Предложить основные пути повышения экономической эффективности производства молока в районе.
Объектом исследования является отрасль молочного скотоводства Пермского района, Пермского края.
Предметом исследования – эффективность производства молока – сырья в Пермском районе.
В данной курсовой работе используются такие методы анализа, как монографический метод, табличный, графический, абстрактно-логический, экономико-статистический, расчетно-конструктивный.
Анализ в работе проводится на основе статистических данных по Пермскому району и краю за 2005-2007 гг., стратегии социально-экономического развития Пермского района, экономической литературы и т.д.
В результате проведенного анализа я выяснил, что основные направления производственной деятельности сельскохозяйственных предприятий района - это молочно-мясное скотоводство, выращивание овощей открытого и закрытого грунта. Молочное скотоводство является приоритетной отраслью сельского хозяйства района, так как является рентабельной.
Однако в молочном скотоводстве района отмечаются негативные тенденции, такие как сокращение посевных площадей и снижение урожайности, сокращение поголовья крупного рогатого скота и валового надоя, сокращение кадрового потенциала. Поэтому необходимо провести ряд мероприятий по повышению эффективности производства молока таких, как:
- создание прочной биологически полноценной и экономически выгодной кормовой базы, путем изменения структуры кормовых культур, заготовки кормов в оптимальные сроки, совершенствования технологии заготовки;
- совершенствование системы селекционно-племенной работы, воспроизводства стада;
- проведение комплексной механизации трудоемких процессов на фермах, внедрение поточно-цеховой системы содержания животных, реконструкция помещений под современные технологии;
- сокращение затрат на содержание животных, производство и реализацию продукции, повышение объемов и качества реализуемой продукции.
- закупка высокопродуктивного племенного скота, переход на 100% использование искусственного осеменения;
- создание системы ветеринарно-санитарного обслуживания скота, снижения уровня заболеваемости животных;
- внедрение рациональной системы оплаты и стимулирования труда в зависимости от получаемой прибыли;
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.