Отчет по производственной практике СПБГУСЭ (СПБГУ). Менеджмент организации 2013 год. Турфирма ООО Усадьба Толстых

Выдержка из текста

Учет доходов и финансовых результатов:

Распределение прибыли и фонды общества.

В Обществе создается Резервный фонд, размер которого составляет 5% от величины уставного капитала. Резервный фонд предназначается на покрытие убытков и погашение облигаций Общества при недостаточности или отсутствии иных средств. Резервный фонд не может быть использован для иных целей.
Размер ежегодных отчислений составляет 2% от чистой прибыли до достижения величины, установленной абзацем первым настоящего пункта.
Общество вправе формировать другие фонды, виды и порядок формирования которых устанавливаются решениями Общего собрания участников Общества.
Величина прибыли, подлежащей распределению между Участниками, размер и порядок её выплаты определяются Общим собранием участников.

Анализ плана прибылей и убытков.

Для сокращения затрат – пересмотрено штатное расписание, введена переменная часть заработной платы, но все равно заработная плата остается очень низкой. Также планируется снижать затраты на ремонт и техническое обслуживание оборудования, обслуживание сайта базы отдыха. В связи с подготовкой к переходу системы отопления с дизельного топлива на газ – материальные издержки сокращаются в 2,5 раза.

Экономическая практика и практика менеджмента проводилась в отеле ООО «Усадьба Толстых». Который в России, Тверская область, Осташковский район, поселок Новые Ельцы. Практика проходила с 11.06.12 г. по 21.07.12. г. К прохождению практики я подошла ответственно, решала и выполняла все поставленные задачи, подробно ознакомилась с деятельностью отеля, с основными документами, с организационной структурой управления, с должностными обязанностями специалистов, ознакомилась с маркетинговой службой предприятия, активно участвовала в деятельности организации. Полученные в результате прохождения практики знания и данные об организации представлены в отчёте.
Отчёт состоит из введения, двух глав, заключения, списка литературы и приложений.
В первом разделе дана общая характеристика ООО «УсадьбаТолстых», описана организационно-правовая форма, цели, задачи, предмет деятельности, емкость номерного фонда и т. д. А так же экономическому анализу отеля.
Второй раздел посвящен отрасли.
В заключении приведены основные выводы, сделанные в ходе прохождения практики.

В итоге практики, решены основные поставленные задачи:
Рассмотрена общая характеристика Турфирмы ООО «УсадьбаТолстых»: юридический статус, предмет деятельности.
Изучена структура управления отеля.
Проведён анализ по структуре основных средств, по имуществу отеля.
Сопоставлен план прибыли и убытков, в котором отражены основные экономические показатели деятельности отеля.
В результате прохождения практики были усовершенствованы знания в области информационной системы управления отеля.
В результате прохождения практики были усовершенствованы знания в области теории управления и управления персоналом.
В ходе практики были сделаны следующие выводы о том, что управление базой отдыха осуществляется эффективно. Руководящий состав отеля достаточно конпитентен в своей деятельности. Правильно выбранная структура способствует выявлению и решению проблем, возникающих в процессе деятельности. Руководство способно принимать правильные решения и грамотно доводить их до сотрудников. Также умело используются нормы действующего законодательства.