Разработка проекта создания малого предприятия

Целью дипломной работы является анализ разработки бизнес-плана для создания нового предприятия, в нашем случае кафе «Остров сокровищ». Для достижения указанной цели необходимо одновременно решить ряд задач, а именно:
- изучить сущность и функции процесса бизнес-планирования;
- дать характеристику составу и структуре бизнес-плана;
- исследовать значение бизнес-плана в деятельности.
Объектом исследования является бизнес-план создания предприятия сферы общественного питания.
Предметом исследования выступает процесс бизнес-планирования как основа создания эффективного предприятия.
Информационной базой исследования являются законодательные акты и нормативные документы, действующие на территории РФ; финансовая (бухгалтерская) отчетность, учредительные и нормативные документы; научные источники – учебная литература и материалы семинаров и конференций; периодика и электронные ресурсы.

В ходе проведенного исследования необходимо сделать следующие выводы:
Бизнес-план – это план развития предприятия, необходимый для освоения новых сфер деятельности, создания новых видов бизнеса. Удачно разработав бизнес-план, можно получить надежный инструмент в соревновании с конкурентами и в расширении своего личного дела.
Бизнес-план дает возможность оценить жизнеспособность предприятия в условиях конкуренции, дает ориентиры для первоочередной деятельности, служит аргументом для получения финансовой поддержки от внешних инвесторов.
Практика показывает, что на современном этапе развития предпринимательства в РФ бизнес-план более всего нужен предпринимателям, которые надеются привлечь иностранные инвестиции, поскольку большинство иностранных инвесторов предпочитают традиционной схеме предоставления средств, решающим моментом которой выступает рассмотрение бизнес-плана.