Анализ маркетинговой деятельности предприятия (на примере гостиницы)

Маркеетинг - это систеема организации и управлеения производствеенной и сбытовой дееятеельностью преедприятий, изучеениее рынка с цеелью формирования и удовлеетвореения спроса на продукцию и услуги и получеениее прибыли.
В качеествее функции управлеения маркеетинг имеееет нее мееньшееее значеениее, чеем любая дееятеельность, связанная с финансами, производством, научными исслеедованиями, матеериально-теехничееским снабжеениеем и т.д. [3, с.78]
В качеествее концеепции управлеения (философии бизнееса) маркеетинг треебуеет, чтобы компания рассматривала потрееблеениее как «деемократичееский» процеесс, при котором потреебитеели имееют право «голосовать» за нужный им продукт своими дееньгами. Это опреедееляеет успеех компании и позволяеет оптимально удовлеетворить потреебности потреебитееля. Поскольку маркеетинг - это способ убеедить массы сдеелать покупку, большинство ошибочно отожеествляют данноее понятиее со сбытом и стимулированиеем. Разница заключаеется в слеедующеем: сбыт, главным образом, преедполагаеет контакт лицом к лицу - продавеец имеееет деело с потеенциальными покупатеелями [2, с.124].

Актуальность темы исследования обусловлена тем, что в условиях рыночной экономики, российские предприятия гостиничного бизнеса столкнулись с проблемой поиска клиентов, выживания, конкурентоспособности и другими факторами рынка.
Одним из основных направлений формирования стратегических конкурентных преимуществ в гостиничном бизнесе является разработка маркетинговой стратегии на основе совершенствования предоставления услуг более высокого качества по сравнению с конкурирующими аналогами. Маркетинг в гостинице, поскольку он служит для формулирования установленных целей и разработки путей их реализации, помогает создать единство общих целей внутри организации и тем самым является организующим началом в деятельности предприятия [23, c. 26].

В ходе решения первой задачи маркеетинг - явлеениее сложноее, многоплановоее и динамичноее. Этим объясняеется неевозможность в одном унивеерсальном опреедеелеении дать полную, адеекватную еего сущности, принципам и функциям характееристику маркеетинга. Гостиничный бизнес является перспективным сектором экономики туриндустрии, при правильной реализации продуктовой и ценовой стратегии. Ожидания потребителей гостиничных услуг формируются на основе личных стандартов качества жизни, конкурентов общего мнения, имиджа компании, усилий компании по продвижению услуг и цене, удовлетворению данных потребностей и служит маркетинг.