Принципы и технологии подбора высококвалифицированного персонала

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы современных технологий поиска и подбора высококвалифицированного персонала 6
1.1. Стратегия поиска и подбора высококвалифицированного персонала современной организации 6
1.2. Принципы подбора 23
1.3. Эффективные технологии поиска и подбора высококвалифицированного персонала в сфере обслуживания 29
Выводы по первой главе 36
Глава 2. Принципы и технологии подбора высококвалифицированного персонала в Караоке-клубе «Baccara» (г. Челябинск) 38
2.1. Характеристика предприятия 38
2.2. Анализ технологий и принципов подбора высококвалифицированного персонала в ресторане караоке - клубе «Baccara» 49
2.3. Разработка модели технологии подбора высококвалифицированного персонала в ресторане караоке -клубе «Baccara» 61
2.4. Оценка эффективности разработки модели технологии подбора высококвалифицированного персонала в ресторане караоке -клубе «Baccara» 68
Выводы по второй главе 71
Заключение 73
Библиографический список 76
Приложения 80
Приложение 1. Оценочные листы 80
Приложение 2. Бланк оценки кандидата 81
Приложение 3. Интервью по компетенциям с кандидатом на должность менеджера 85
Приложение 4. Тестовое испытание для кандидата на должность зала и бара 86