Практика в гостиница Кадашевская

Учебная практика – это форма учебных занятий в организациях (предприятиях) разных форм собственности и организационно – правовых форм.
Учебная практика проводится с целью изучения общих принципов функционирования организаций и учреждений по управлению трудом и регулированию социально-трудовых отношений, служб занятости; принципов организации работы служб и подразделений, занимающихся вопросами подбора, расстановки и учета персонала, отделов кадров, труда и заработной платы, отделов управления персоналом; а также анализа документации, обеспечивающей деятельность указанных служб. Она позволяет соединить теоретическую подготовку с практической деятельностью на конкретных рабочих местах. В задачи практики входит:
- формирование профессиональных умений и определенного опыта, необходимого для осуществления дальнейшей профессиональной деятельности;
- формирование исследовательского подхода к изучению деятельности по экономике организации;
- овладение умениями и навыками работы с людьми.

1.Асанова И.М.: Деятельность службы приема и размещения. - М.: Академия, 2011
2. Гостиничный бизнес [Электронный ресурс] //Режим доступа http://www.hotres.ru/hotres/detail
3.Горяинов К.С. Повышение ресурсного потенциала гостиницы с помощью разработки программы лояльности // Инновации и инвестиции, 2012. — №1, с. 23 – 35.
4.Горяинов К.С. Стратегия повышения ресурсного потенциала гостиницы в период снижения покупательской активности // Интеграл, 2012. — №2, с. 11 – 29.
5. Горяинов К.С. Перспективы роста ресурсного потенциала гостиниц с учетом развития международного гостиничного бизнеса // Транспортное дело России, 2012. №4, с. 34 – 42
6.Горяинов К.С. Тенденции развития международного гостиничного бизнеса // Научный Вестник МГИИТ, 2011. — №5, с. 9 – 16
7. Горяинов К.С. Карта силового поля при использовании ресурсов гостиницы для создания ценности для клиента // Сборник научных трудов «Экономика России: вызовы, проблемы, решения». — М., 2011, с. 90 – 110
8. Горяинов К.С. Методика оценки эффективности программы формирования ресурсного потенциала гостиницы // Сб. научных трудов «Развитие туристского бизнеса в регионах России. Выпуск 2». — М.: Технопрофконсалт. — 2012, с. 80 – 10
9.Горяинов К.С. Программа формирования ресурсного потенциала гостиницы // Сборник научных трудов «Российская экономика: тенденции и перспективы. Выпуск 23». — М., 2012, с. 67 – 90
10.Горяинов К.С. Практические рекомендации для работников индустрии гостеприимства по повышению эффективности использования ресурсного потенциала гостиницы // Научный Вестник МГИИТ, 2012. — №5, с. 44 0 55
11. Барчуков И. С., Баумгартен Л. В., Башин Ю. Б., Зайцев А. В. Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов; КноРус - Москва, 2013. - 168 c
12. Барчуков И. С., Баумгартен Л. В., Башин Ю. Б., Зайцев А. В. Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов. Учебное пособие; КноРус - Москва, 2014. - 176 c.
13. Медлик С., Инграм Х. Гостиничный бизнес; Юнити-Дана - Москва, 2014. - 224 c.
14....