Отчет по производственной практике учет

ООО «Ветт трас» осуществляет свою деятельность в сфере общественного питания, а именно в кафе и ресторанах.
Имущество ООО «Ветт трас» состоит из основных и оборотных средств, а также иных ценностей Общества. Общество ведет деятельность на территории Российской Федерации.
Организационная структура управления ООО «Ветт трас» представлена на рис.1. Как видно из схемы, структура управления на предприятии ООО «Ветт трас» – линейная. Линейная структура характеризуется тем, что во главе каждого подразделения стоит руководитель, сосредоточивший в своих руках все функции управления и осуществляющий единоличное руководство подчиненными ему работниками. Его решения, передаваемые по цепочке «сверху вниз», обязательны для выполнения нижестоящими звеньями. Он, в свою очередь, подчинен вышестоящему руководителю.
Линейная структура характеризуется тем, что во главе каждого подразделения стоит руководитель, сосредоточивший в своих руках все функции управления и осуществляющий единоличное руководство подчиненными ему работниками. Его решения, передаваемые по цепочке «сверху вниз», обязательны для выполнения нижестоящими звеньями. Он, в свою очередь, подчинен вышестоящему руководителю.

Цель практики. Производственная практика проводилась на предприятии индустрии туризма и гостеприимства г. Москвы ресторане ООО «Ветт трас» согласно графика прохождения практики, продолжительность практики - 4 недели.
Ресторан ООО «Ветт трас» - это отличная кухня и особая задушевная домашняя атмосфера. Ресторан ООО «Ветт трас» - это идеальное место для банкетов, деловых встреч, романтических свиданий, туристов. Два зала ресторана вмещают 50 чел. и 20 чел. Предприятие функционирует на рынке, который можно охарактеризовать как рынок монополистической конкуренции.

Практика была пройдена в ООО «Ветт трас». При прохождении практики была рассмотрена организация бухгалтерского учета и учетной политики, изучена работа на участках бухгалтерского учета предприятия, проведен анализ финансового состояния по данным финансовой отчетности, а также охарактеризовано проведение аудита в организации.
Все хозяйственные операции регистрируются в журнале хозяйственных операций, в конце месяца на основании журнала хозяйственных операций формируют оборотно-сальдовую ведомость и главную книгу. На основании главной книги формируют бухгалтерскую (финансовую) отчетность: баланс предприятия и отчет о финансовых результатах. На предприятии применяется автоматизированная форма учета, что позволяет оперативно формировать оборотно-сальдовые ведомости, журналы-ордера, аналитические карточки счета, главную книгу как в целом, так и отдельные ее листы по определенно заданному бухгалтерскому счету.