    Сейчас на сайте: 1 посетителей (1 зарегистрированных, 0 гостей) |   426057681  574055213 |  Партнерам |  Авторам |  Покупателям |
Язык отелей
| рефераты, Разное Объем работы: 25 стр. Год сдачи: 0 Стоимость: 400 руб. Просмотров: 708 | Не подходит работа? |
Оглавление
Литература
Заказать работу
Введение1. Функциональные обязанности службы блюд и напитков 1.1. Приготовления к обслуживанию номеров 1.2. Хранение оборудования и продуктов 1.3. Правила принятия заказов на обслуживание номеров 1.4. Сервировка подносов и тележек, комплектование заказов 1.5. Обслуживание гостя в номере при подаче блюд и напитков 1.6. Уборка коридоров, мытье и хранение 2. Development of the special speaking another language lexicon used in sphere of hotel business. Заключение Список литературы
Браун Г., Хэпнер К. Настольная книга официанта. Справочник. Серия «Хит сезона». Ростов н/Д: Феникс, 2001.Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания: Учеб./И.Ю. Ляпина; Под ред. А. Ю. Лапина. - М. : ПрофОбрИздат, 2001. Уокер Д.Р. Введение в гостеприимство: Учеб. /Пер. с англ. Н.Н. Михайлова. - М.: Изд. об-ние "ЮНИТИ", 1999.
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.