    Сейчас на сайте: 1 посетителей (1 зарегистрированных, 0 гостей) |   426057681  574055213 |  Партнерам |  Авторам |  Покупателям |
Ключевые концепции и структура бизнеса современного конкурентоспособного предприятия индустрии гостеприимства
| курсовые работы, Экономика Объем работы: 34 стр. Год сдачи: 0 Стоимость: 500 руб. Просмотров: 654 | Не подходит работа? |
Оглавление
Литература
Заказать работу
Введение1. Концепция гостиничной индустрии 1.1. Особенности рынка гостиничных услуг 1.2. Качество гостиничных услуг 1.3. Эффективность обслуживания 2. Структура организации бизнеса современного предприятия 2.1. Автоматизация управления гостиницей 2.2. Система бронирования 2.3. Персонал гостиницы 2.4. Материально-техническое обеспечение гостиниц Заключение Список литературы
Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Пер. с англ. — Аспект Пресс, 2005. Гостиничный и туристический бизнес. Учебник под редакцией проф. Чудновского А. Д. – М., 2003. Зорин И.В., Квартальное В.А. Энциклопедия туризма: Справочник. - М.: Финансы и статистика, 2000. Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов / Пер. с англ. под ред. Р.Б. Нохдревой. — М.: ЮНИТИ, 1998. Линн Ван Дер Ваген. Гостиничный бизнес. Серия «Учебное пособие», Ростов н/Д: Феникс, 2001. Размещение туристских ресурсов и стратегия управления их развитием // Государственный комитет РФ по высшему образованию. РЭА им. Г. В. Плеханова. - . М., 2004. Уокер Дж.Р. Введение в гостеприимство: Учебник / Пер. с англ. — М.: ЮНИТИ, 2005.
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.