Ресторанное хозяйство
курсовые работы, Разное Объем работы: 27 стр. Год сдачи: 0 Стоимость: 400 руб. Просмотров: 772 | | |
Оглавление
Литература
Заказать работу
Введение
1. Ресторанное хозяйство как отрасль. Тенденции развития1.1. Объем и динамика рынка общественного питания московского региона1.2. Структура рынка общественного питания1.3. Условия успешной деятельности предприятий ресторанной сети2. Особенности развития ресторанного бизнеса2.1. Гастрономическая природа заведений общественного питания2.2. Распределение силЗаключениеСписок литературыЛюдковская А. Развитие ресторанного бизнеса в 2006 г. // Ресторатор. - №4. – 2006.
Материалы ООО "Росинтер Ресторантс" 2004г.Особенности рынка общественного питания в Москве и московской области // Маркетинговые и инвестиционные проекты, 2005.Хохлов Р. "Вкусный" сегмент // Квадратный метр, 25.11.03.После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.