Мировая продовольственная проблема

Введение
Мировая продовольственная проблема в наиболее общем виде заклю¬чается в неспособности человечества до настоящего времени пол¬ностью обеспечить себя жизненно важными продуктами питания в соответствии с физиологическими нормами, несмотря на то, что природные ресурсы планеты в сочетании с современным экономи¬ческим и научно-техническим потенциалом мирового сообщества позволяют это сделать. Данная проблема выступает на практике как проблема абсолютной нехватки продовольствия (недоедания и голода), а также несбалансированности питания в различных стра¬нах мира.
Продовольствие, его производство, распределение, обмен и потреб¬ление являются важной составной частью функционирования мировой хозяйственной системы и занимают особое место в приоритетах мировой политики. Оно непосредственно связано с жизнедеятельностью основно¬го субъекта и объекта мирохозяйственной деятельности — людей, рабо¬чей силы. Еще два тысячелетия назад древнегреческий ученый Ксенофонт отмечал, что «сельское хозяйство является матерью и кормильцем всех других ремесел: когда сельское хозяйство хорошо управляется, все другие ремесла процветают; когда на сельское хозяйство не обращают внимания, все другие ремесла приходят в упадок на земле и на море». И в современном мире сельское хозяйство остается важным источником дохода, занятости и внешней торговли. Даже те страны, у которых доля сельского хозяйства в создании ВВП небольшая, считают этот сектор экономики важным и уделяют ему значительное внимание.

Заключение

Приведенные данные позволяют сделать вывод о повышении роли наиболее эффективных производителей в обеспечении мира продо¬вольствием. Международная торговля также способствовала расшире¬нию номенклатуры и ассортимента продовольственных товаров, предлагаемых на национальных рынках. Показатели интенсивности про¬цесса углубления международного разделения труда тем более значительны ввиду ограниченных возможностей для разделения тру¬да в данной области. Международная торговля наиболее интенсивно развивается за счет подетальной (поузловой) и технологической (по¬операционной) специализаций. Эти направления активно развива¬ются обрабатывающей промышленностью, но не сырьевыми отрас¬лями, включая продовольственный комплекс.
Главная причина снижения доли продовольствия в мировом экс¬порте лежит в объективных ограничениях роста населения и потреб¬ления продовольствия на душу населения.