Организация сельскохозяйственного производствав в ЗАО «Ольговское»

ВВЕДЕНИЕ

Агропромышленный комплекс республики является важнейшей отраслью народного хозяйства, основным источником формирования продовольственных ресурсов, обеспечивает национальную продовольственную безопасность и опре-деленные валютные поступления в экономику страны.
Народнохозяйственное значение животноводства определяется также и тем, что оно для ряда отраслей промышленности является основным источником цен-ного сырья. Скот дает ценное органическое удобрение – навоз, который является важным источником поддержания почвенного плодородия и стабильно высоких урожаев.
Важно рационально использовать имеющееся поголовье животных, произ-водственные площади, технические средства и корма, максимально снижать поте-ри продукции на всех этапах производства, транспортировки, хранения и перера-ботки. Необходимо применять энергосберегающие технологии и получать эколо-гически чистую продукцию. Она должна быть конкурентной по качеству и стои-мости, так как без этого ни одно хозяйство не может эффективно работать. Сни-жение затрат труда, средств и себестоимости продукции в совокупности с выгод-ными ценами при реализации – главный путь увеличения массы прибыли, рента-бельности и эффективного производства.
Целью курсовой работы является анализ состояния и перспектив развития скотоводства в ЗАО «Ольговское» Витебского района Витебской области.
Задачи:
1. Анализ развития скотоводства за последние три года.
2. Составление планов осеменения и получения приплода, годовых оборотов ста-да на ближайшие три года.
3. Планирование производства продукции скотоводства на ближайшие три года.
4. Составление плана потребности в кормах для крупного рогатого скота.

4 ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

ЗАО «Ольговское» по структуре товарной продукции специализируется на производстве молока, зерновых и зернобобовых.
Площадь сельскохозяйственных угодий увеличилась на 230% и составила 7159 га.
Значительно увеличилось поголовье крупного рогатого скота и к 2005 году составило 1970 голов; увеличился надой молока на 1 корову на 136,2%. В струк-туре себестоимости продукции огромную долю занимают корма, затем оплата труда.
Предложения:
1. Необходимо организовать и контролировать племенную работу, а так же уве-личить уровень продуктивности коров племенного ядра.
2. Необходимо укрепить кормовую базу хозяйства, путем расширения посевов бобовых культур.
3. Обеспечить высокий зоотехнический уровень выращивания здорового молод-няка (среднесуточный привес составит 700-800 г.).
4. Улучшить качество реализованной продукции, тем самым увеличить прибыль и рентабельность реализованной продукции.
5. Необходимо контролировать процессы уборки, заготовки и хранения кормов. Своевременно проводить оценку качества кормов и балансирование по пита-тельным и минеральным веществам.
6. Необходимо совершенствовать технологию содержания животных.
7. Применение новых энергосберегающих технологий приведет к сокращению количества потребленной электроэнергии.