Уяснить общее понятие структуры управления,суть организационных полномочий,а также разновидности аппаратных полномочий;дать характеристику основным ти

Вариант № 14

14.1.Уяснить общее понятие структуры управления,суть организационных полномочий,а также разновидности аппаратных полномочий;дать характеристику основным типам структур управления:бюрократическим и адаптивным,уделить внимание таким видам ОСУ как линейная,функциональная,линейно-функциональная,по проекту и т. д.

14.2.Цель задания:принять правильно решение в конкретной ситуации.
Содержание ситуации: в универмаге организован цех для фасовки под вакуум мясных полуфабрикатов,колбасных изделий,а также кондитерских изделий.Какие нарушения условия безопасности услуг и организации туда допускает магазин?Какие решения должен предпринять менеджер?Какой информационный материал необходим менеджеру для принятия правильного решения?