Концепции и модели управления персоналом

Управление персоналом – один из основных процессов в деятельности организации.
Управление персоналом – непрерывный процесс, обладающий рядом специфических характеристик, присущих каждой организации в отдельности. Базовые принципы организации управления персоналом строятся на определении общего подхода к управлению, в том числе определении основной концепции и модели управления.
Выбор концепции и модели управления персоналом обеспечивает определенную структуру организации персонала, определенную систему субъект-объект отношений между сотрудниками организации, механизмы трудовой мотивации, развитие персонала, влияет на организационную культуру организации и т. д.
На определение общего подхода к управлению персоналом организации, а также выбор концепции и модели управления влияют различные факторы как внешней (экономические, политические, социально-демографические и др.), так и внутренней среды организации (вид деятельности, стиль руководства, организационная структура, личностно-профессиональные характеристики сотрудников и т.д.)
Цели курсовой работы:
1. Рассмотреть теоретические основы концепций и моделей управления персоналом
2. Рассмотреть практический пример особенностей концепции и модели управления персоналом на примере условной организации
3. Составление заключения по исследованию
Предмет исследования курсовой работы: концепции и модели управления персоналом
Объект исследования курсовой работы: кадровая структура и характеристика концепции и модели управления персоналом условной организации – ресторан «Здоровое питание» 

1. Управление персоналом – это важнейший процесс в деятельности организации, характеризующийся непрерывностью, направленный на достижение организационных целей, путем обеспечения потребностей организации (текущих и перспективных) в работниках всех категорий.
2. Концепция управления персоналом — теоретическая и методологическая база, а также система практических подходов к формированию механизма управления персоналом в конкретных условиях.
3. Модель управления персоналом представляет собой определенную систему организации управления, базирующуюся на концепции и подходе к управлению персоналом.
4. Кадровая структура управления персоналом ресторана «Здоровое питание» опирается на основной экономический подход к управлению и соответственно на концепцию использования трудовых ресурсов.
5. В соответствии с определением концепции и подхода к управлению персоналом ресторана «Здоровое питание», модель управления персоналом ресторана определена как экономическая.
6. Также в кадровой структуре управления персоналом ресторана «Здоровое питание» используется ситуационный подход к управлению
7. Характеристика кадровой структуры управления персоналом ресторана «Здоровое питание» показала низкую эффективность, негибкость существующей структуры управления