Интенсивность метаболизма белков в различных отделах нервной системы

Современное представление о динамическом состоянии бел¬ков в нервной ткани было установлено благодаря применению изотопов А.В.Палладиным, Д.Рихтером, АЛайтой и другими исследователями. Начиная с конца 50-х и в течение 60-х годов при изучении метаболизма белка использовались различные предшественники их биосинтеза (аминокислоты, глюкоза, аце¬тат и другие), меченые 14С, 3Н, 35S. При этом было показано, что белки и аминокислоты в головном мозге взрослого живот¬ного метаболируют, в общем, более интенсивно, чем в других органах и тканях [1].
Например, в опытах in vivo при применении в качестве пред-шественника равномерно меченой 14С-1-6-глюкозы оказалось, что по интенсивности образования аминокислот за счет глюкозы ряд органов можно расположить в следующем порядке:
головной мозг > кровь > печень > селезенка и легкие > мышца [1].




Аналогичная картина наблюдалась при использовании и других меченых предшественников. Показано, что из 14С-ацетата в го¬ловном мозге интенсивно синтезируется углеродный скелет аминокислот, особенно моноаминодикарбоновых кислот и пре¬жде всего глутамата; из моноаминомонокарбоновых кислот доста¬точно интенсивно образуются глицин, аланин, серии и др. Сле¬дует отметить, что особое место в метаболизме аминокислот за¬нимает глутамат. В опытах in vitro с использованием меченого глутамата показано, что если в реакционную среду гомогената мозга добавить только одну глутаминовую кислоту, то она мо¬жет быть источником образования 90-95% аминокислот [1].