| 219914 | Средства информации потребителей: меню, карта вин, сертификаты, лицензии, их виды, назначение, характеристика. Особенности составления и... | 2009 | 46 | 550 |
| 155997 | 1.Требования к качеству мяса и сроки хранения. 2.Особенности приготовления жареной рыбы. | 2010 | 23 | 500 |
| 271199 | Технология приготовления пищи | 2013 | 45 | 500 |
| 125351 | Технология приготовления кондитерских изделий | 2009 | 32 | 400 |
| 221952 | Орг-ция работы столовой при производственном предприятии на 40 посадочн. мест. Орг-ция произв-ва готовой продукции в горячем цехе, супового... | 2011 | 32 | 400 |
| 221953 | Орг-ция работы общедоступной столовой на 50 посадочных мест. Орг-ция произв-ва готовой продукции в горячем цехе, соусного отделения. | 2011 | 36 | 400 |
| 235537 | Организация производства и обслуживание на ООП | 2011 | 39 | 300 |
| 237326 | Стандарцизация и контроль качества продукции общественного питания. | 2011 | 14 | 300 |
| 247462 | Контрольная по кондитерству | 2012 | 17 | 300 |
| 261377 | Кондитерское производство | 2012 | 34 | 300 |
| 262096 | Оборудование специализированных ООП | 2012 | 22 | 300 |
| 262180 | Организация общественного питания | 2012 | 14 | 300 |
| 263475 | Технология приготовления пищи | 2012 | 42 | 300 |
| 263476 | Оборудование ООП | 2012 | 23 | 300 |
| 264420 | Физиология питания | 2013 | 20 | 300 |
| 269682 | Технология приготовления пищи | 2013 | 28 | 300 |
| 269683 | Организация производства и обслуживания на объектах общественного питания | 2013 | 28 | 300 |
| 270603 | Технология приготовления пищи | 2013 | 33 | 300 |
| 270604 | Органической производство и обслуживание объектов ОП | 2013 | 27 | 300 |
| 270629 | Организация производства и обслуживания на объектах общественного питания | 2013 | 15 | 300 |
426057681 
574055213
