*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Готовые контрольные работы по Кулинария




№   Тема   Год сдачи   Объем   Цена   
271906Кулинария20139300
301785Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов 20165300
219914Средства информации потребителей: меню, карта вин, сертификаты, лицензии, их виды, назначение, характеристика. Особенности составления и...200946550
271199Технология приготовления пищи201345500
263475Технология приготовления пищи201242300
235537Организация производства и обслуживание на ООП201139300
221953Орг-ция работы общедоступной столовой на 50 посадочных мест. Орг-ция произв-ва готовой продукции в горячем цехе, соусного отделения.201136400
261377Кондитерское производство201234300
270603Технология приготовления пищи201333300
125351Технология приготовления кондитерских изделий200932400
221952Орг-ция работы столовой при производственном предприятии на 40 посадочн. мест. Орг-ция произв-ва готовой продукции в горячем цехе, супового...201132400
291055Организация процесса приготовления и приготовления сложных, холодных и горячих десертов201530300
294058Технико - технологическая карта № Суп-пюре из крапивы и спельты с зеленым луком20153300
269682Технология приготовления пищи201328300
269683Организация производства и обслуживания на объектах общественного питания201328300
270604Органической производство и обслуживание объектов ОП201327300
272489Технология приготовления пищи201325300
156582«Кухня Пушкинской эпохи»200724200
1559971.Требования к качеству мяса и сроки хранения. 2.Особенности приготовления жареной рыбы.201023500
263476Оборудование ООП201223300

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу