156582 | «Кухня Пушкинской эпохи» | 2007 | 24 | 200 |
272214 | Физиология питания. организация производства и обслуживание на обьектах общественого питания | 2013 | 13 | 300 |
264420 | Физиология питания | 2013 | 20 | 300 |
263475 | Технология приготовления пищи | 2012 | 42 | 300 |
269682 | Технология приготовления пищи | 2013 | 28 | 300 |
270603 | Технология приготовления пищи | 2013 | 33 | 300 |
271199 | Технология приготовления пищи | 2013 | 45 | 500 |
272489 | Технология приготовления пищи | 2013 | 25 | 300 |
125351 | Технология приготовления кондитерских изделий | 2009 | 32 | 400 |
294058 | Технико - технологическая карта № Суп-пюре из крапивы и спельты с зеленым луком | 2015 | 3 | 300 |
237326 | Стандарцизация и контроль качества продукции общественного питания. | 2011 | 14 | 300 |
219914 | Средства информации потребителей: меню, карта вин, сертификаты, лицензии, их виды, назначение, характеристика. Особенности составления и... | 2009 | 46 | 550 |
270604 | Органической производство и обслуживание объектов ОП | 2013 | 27 | 300 |
291055 | Организация процесса приготовления и приготовления сложных, холодных и горячих десертов | 2015 | 30 | 300 |
301785 | Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов | 2016 | 5 | 300 |
269683 | Организация производства и обслуживания на объектах общественного питания | 2013 | 28 | 300 |
270629 | Организация производства и обслуживания на объектах общественного питания | 2013 | 15 | 300 |
235537 | Организация производства и обслуживание на ООП | 2011 | 39 | 300 |
262180 | Организация общественного питания | 2012 | 14 | 300 |
221952 | Орг-ция работы столовой при производственном предприятии на 40 посадочн. мест. Орг-ция произв-ва готовой продукции в горячем цехе, супового... | 2011 | 32 | 400 |