X

Готовые курсовые работы по Кулинария

№ ↑ ↓	Тема ↑ ↓	Год сдачи ↑ ↓	Объем ↑ ↓	Цена ↑ ↓
298319	Организация работы производства ресторана 1 класса на 60 мест.Организация выпуска готовой продукции в горячем цехе	2015	22	500
223687	Организация работы столовой при промышленном предприятии на 250 посадочных мест. Организация производства готовой продукции в холодном цехе	2011	30	400
223688	Организация работы школьной столовой на 200 мест. Организация производства готовой продукции в горячем цехе	2006	25	400
264150	Приготовление 4 блюд:московский рассольник,винегрет,компот из свежих яблок,кекс	2012	30	500
281430	Разработка ассортимента и технология приготовления блюд вегетарианского стола	2014	30	500
142481	Разработка фирменных блюд из птицы	2009	30	600
279313	Разработка фирменых блюд из птицы	2014	24	500
261418	Ресторан 1 класса на 50 посадочных мест	2009	29	300
269371	Русская кухня	2013	39	500
246100	Супы с макаронными изделиями домашней лапшой и бобовыми.Бездрозжевое тесто,сдобное тесто и изделеия из него.	2011	28	500
263735	Технический проект овощного цеха столовой II на 78 посадочных мест	2012	27	500
303903	технология мяса и мясных продуктов	2016	48	650
297912	Технология приготовления кур жареных.Технология приготовления пирожного ;Картошка обсыпная.	2015	38	500
226655	Технологія кулінарної продукції із сиру Тофу	2011	28	500
261419	Японская кухня	2010	38	300